Jalón

Rond 1472 zonden de in Jalon levende moslems een beste keuze van hun wijnen naar het Hof van Valencia. Zij regelden met enkele handelaars van Javea de verkoop van hun produkten, en dit werd na een korte periode de basis van de handel in de regio Marina Alta: Gedroogde rozijnen, gedroogd in speciaal voorziene opslagplaatsen “Riu Raus”. Deze wijnen hebben de Alicanter-afkomst benaming. Tot heden worden hier nog rozijnen,hetzij in kleinere hoeveelheden, klaargemaakt. Nu is Jalon de hoofdstad van het dal “Valle del Pop”. Een levendige stad met handwerkers, wijnkelders, restaurants enz. Elke zaterdag is er in “El Paraje de Azud” een grote vlomarkt waarop hoofdzakelijk antieke meubels verkocht worden. Met zijn kleuren en verscheidenheid van produkten is deze vlomarkt een bezienswaardigheid voor alle liefhebbers der spaanse tradities.